Description

Ce coffret vous permettra de découvrir deux farines de riz glutineux authentiquement japonaises.
La qualité des farines est déterminante pour réussir vos premiers mochis.

Le coffret se compose de :

• 500g de farine de riz glutineux mochiko 
• 250g de farine de riz glutineux shiratamako

Une recette pour vous accompagner dans vos débuts est jointe au coffret.

Les deux variétés de farine de riz vous permettront de tester deux différentes textures : une douce et élégante, l’autre rebondissante et punchy.

Si vous souhaitez légèrement changer la composition de votre coffret, n’hésitez pas à nous contacter (contact@azukiya.fr).