Atelier dorayaki à Colmar

Au cours de la semaine japonaise organisée du 13 au 18 février par l’école de cuisine « 181°C le bon sens culinaire », azukiya animera un atelier de confection de dorayakis.

Nous confectionnerons la crème d’azuki dans les règles de l’art pour réaliser le dorayaki des Délices de Tokyo. Nous le transformerons  ensuite en dessert à l’assiette :

  • lundi 13 février 10h30-12h
  • mercredi 15 février 18h30-20h

tarif : 34 euros (dégustation avec thé vert comprise)

réservation sur le site de l’école www.181.cooking

à bientôt !

azukiya